روش اول
مواد لازم برای ۴ نفر
سبزی محلی: (جعفری، گشنیز)
مرغ: یک عدد
تخم‌مرغ: سه عدد
روغن و آب‌غوره: به مقدار لازم

طرز تهیه:
ابتدا مرغ را می‌‌پزیم و سپس کمی تفت می‌‌دهیم، از طرفی سبزی را هم سرخ می‌‌کنیم، آن‌گاه مرغ و سبزی را در کمی آب می‌‌ریزیم و روی اجاق می‌‌گذاریم… به آن کمی روغن و آ‌ب‌غوره اضافه می‌‌کنیم، کمی که آب آن گرفته شده قبل از سرو، تخم‌مرغ‌ها را به آن اضافه می‌‌کنیم و پس از چند دقیقه، غذا را از روی اجاق برمی‌داریم و سرو می‌‌کنیم.

نکاتی در رابطه با سیب‌زمینی
_ اگر می‌خواهید سیب‌زمینی هنگام پختن، پوستش ترک نخورد، قبل از پختن، قدری کره یا روغن روی سیب‌زمینی بمالید، نه تنها ترک نخواهد خورد، بلکه طعم و مزه خوبی هم پیدا می‌کند، تا جایی که با مقداری نمک بسیار خوشمزه خواهد شد.
_ برای جلوگیری از ترکیدن پوست سیب‌زمینی که با پوست داخل آش و یا در درون فر می‌پزید، با چنگال از چند نقطه، سیب‌زمینی را سوراخ کنید.
_ برای سرخ کردن سیب‌زمینی، همیشه تابه بزرگی انتخاب کنید تا سیب‌زمینی‌ها در کنار یکدیگر قرار گیرند و روی هم قرار نگیرد.‌

روش دوم

مواد لازم برای چهار نفر:

نعناع، گشنیز، جعفری، تره هرکدام یک دسته کوچک
چند پر شوید

۲ عدد تخم مرغ

۴ حبه سیر یا یک دسته برگ سیر

یک عدد پیاز متوسط

۲ قاشق غذاخوری لپه

مرغ به مقدار دلخواه

آب نارنج یا آب لیمو یا آبغوره با توجه به سلیقه ی شما

نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

سبزی و پیاز و سیر را ریز خرد کنید و همه را باهم در روغن تفت دهید. لپه که از قبل باید بگذارید خیس بخورد، بپزید. سبزی و لپه که نیم پز شده، مرغ ها را درسته یا خرد شده به خورش اضافه کنید و ادویه بزنید و صبر کنید تا خورش جا بیفتد. بعد طعم ترشی را به آن اضافه کنید و تخم مرغ ها را که قبلا در یک ظرف هم زده اید آهسته به خورش اضافه نمائید و بگذارید یک جوش بزند. این غذا را با نان یا کته می توانید میل کنید.

می ترسم از نبودنت...

و از بودنت بیشتر!!!

نداشتن تو ویرانم میكند...

و داشتنت متوقفم!!!

وقتی نیستی كسی را نمی خواهم.

و وقتی هستی" تو را" می خواهم.

رنگهایم بی تو سیاه است ،و در كنارت خاكستری ام

خداحافظی ات به جنونم می كشاند...

و سلامت به پریشانیم!؟!

بی تو دلتنگم و با تو بی قرار....

بی تو خسته ام و با تو در فرار...

در خیال من بمان

از كنار من برو

من خو گرفته ام به نبودنت.......

تزیین انواع دستمال سفره به روشهای زیبا و متنوع برای خانمهای باسلیقه و آنها که به تزیین سفره اهمیت می دهند

تزیین انواع دستمال سفره

عکس های بامزه و خنده دار از حیوانات




































عکس های بامزه و خنده دار از حیوانات






















عکس های بامزه و خنده دار از حیوانات

درخت انجیر از زمانهای بسیار قدیم وجود داشته و از آن استفاده زیادی می‌شده است. در تورات از این درخت نام برده شده و اشعیای نبی ، خرقیا پادشاه آن زمان را در حدود 700 سال قبل از میلاد با انجیر مداوا کرده است. درخت انجیر بومی آسیای غربی و کشورهای مدیترانه است و از آنجا به عربستان ، سوریه و اسرائیل برده شده است. درخت انجیر در نزد یونانیان مقدس و محترم بوده بطوری که صادرات آن ممنوع اعلام شده بود.

شاعران و نویسندگان یونانی مانند هومر ، هرودوتوس و افلاطون در نوشته‌ها و اشعار خود آنرا ستوده‌اند در اوائل قرن هجدهم ، انجیر بوسیله میسیونرهای مذهبی اسپانیایی به کالیفرنیا برده شد و امروزه به مقدار زیاد در این ایالت و ایالات جنوبی آمریکا کشت می‌شود. حدود 85 درصد از محصول انجیر به صورت خشک به بازار عرضه می‌شود زیرا انجیر رسیده زود خراب می‌شود.

انجیر درختی است با برگهای زرد و پنجه‌ای برنگ سبز خاکستری که بلندی آن تا شش متر می‌رسد و چون در مقابل سرمای شدید مقاومت ندارد بنابراین در مناطق معتدله و گرمسیر کشت می‌شود. درخت انجیر معمولا از سال چهارم شروع به میوه دادن می‌کند و تا سن بیست سالگی میوه می‌دهد.

ترکیبات شیمیایی

انجیر میوه مغذی و خوش طعمی است. دارای مواد قندی ، مواد ازته ، چربی ، مواد معدنی ، آمینو اسید ، آنزیمهای مختلف و کاروتن می‌باشد. در برگهای آن حدود 0.6 درصد مواد تلخی مانند فی ین Ficusin و برگاپتین Bergaptene وجود دارد. شیره سفیدی که با شکستن شاخه‌های درخت انجیر و یا از میوه نارس آن خارج می‌شود بسیار سمی است و اگر بر روی پوست زده شود سلولها را از بین برده و می‌کشد. برگهای انجیر دارای Glycosiderutin می‌باشد.

خواص دارویی

خواص میوه

• انجیر تعرق بدن را زیاد می‌کند.
• ادرار آور است.
• حرارت بدن را کاهش می‌دهد.
• چاق کننده است و آنهایی که می‌خواهند وزن اضافه کنند و یا برای بیمارانی که دوره نقاهت خود را می‌گذرانند بسیار مفید است. بدین منظور می‌توان آنرا با شیر سویا مخلوط کرده و بین غذاها خورد.

اگه بتونی همه رو تا آخر ببینی و خمیازه نکشی منکه دو سه تا خمیازه کشیدم

Click this bar to view the small image.

Click this bar to view the small image.

Click this bar to view the small image.

Click this bar to view the small image.

Click this bar to view the small image.

Click this bar to view the small image.

Click this bar to view the small image.

Click this bar to view the small image.

این پلیکان در" نیو سالت ولز " استرالیا که بطری نوشیدنی را با ماهی اشتباهی گرفت، پس از بالا و پایین کردن آن متوجه قضیه می شود

تو رو به خدا اینقده محیط زیست رو آلوده نکنید

ظرسنجی‌ها نشان داد تعداد افراد چاق با چنان سرعتی در حال افزایش است که امروزه نزدیک به یک چهارم زنان زمانی که خود را با دیگران مقایسه می‌کنند معتقدند دچار اضافه وزن نیستند.
در یک نظرسنجی از بیش از 2 هزار زن در مورد وزن، رژیم غذایی، فعالیت بدنی و مانند آن پرسیده شد مشخص شد بسیاری از زنان از اضافه وزن خود اطلاع ندارند و فکر می‌کنند دارای وزن طبیعی هستند.
دکتر مهبوبور رحمان از دانشگاه تگزاس در این باره گفت: هم زمان با افزایش تعداد افراد چاق در جهان، بسیاری از زنان دچار اضافه وزن تصور می‌کنند دارای قد و وزن متناسب هستند و تلاشی برای سوزاندن چربی‌های اضافه خود نمی‌کنند.
البته زنانی که دارای وزن طبیعی هستند نیز مشکلاتی دارند. برای مثال بسیاری از آن‌ها با این تصور که چاق هستند وعده‌های غذایی خود را حذف می‌کنند، بسیاری از مواد مغذی را در رژیم غذایی خود قرار نمی‌دهند.
پروفسور آبی برنسون در این باره گفت: این مطالعات نشان می‌دهد تصور نادرست در مورد شکل و وزن بدن می‌تواند عواقب بدی به همراه داشته باشد.
به دلیل آن‌که این افراد کم‌تر به وضعیت سلامت خود توجه می‌کنند ممکن است بیش از سایرین در معرض ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند دیابت نوع دوم، بیماری‌های قلبی و برخی از انواع سرطان‌ها قرار بگیرند.
توجه به این نکته خصوصا برای زنانی که در سنین باروری به سر می‌برند اهمیت دارد، چرا که این زنان معمولا بعد از طی کردن دوره بارداری خود دچار اضافه وزن می‌شوند و بعد از تولد فرزند تلاشی برای کاهش وزن اضافه خود نمی‌کنند. این موضوع ممکن است خطرات زیادی برای آن‌ها به همراه داشته باشد.

منبع: khabaronline.ir